fabrikant chocolade.
Chocoladefabriek Dequeker Jozef, Chocolaterie Italo Suisse.
• 1923 : Joseph Corneel Dequeker richt in Izegem het chocoladebedrijf ‘Spécialités Italo Suisse’ op. • Jaren 1930 : de productie verhuist naar Roeselare en het assortiment breidt uit. • Jaren 1950 : Thérèse Dequeker en Antoine Libeert starten succesvol met holle chocoladefiguren. • Midden jaren 1970 : de derde generatie begint met de productie van tabletten en pralines. • 1975 : verhuis naar een nieuwe grote fabriek in Komen-Woesten; de nieuwe generatie neemt de leiding over. • 2013 : de naam verandert eerst van Italo Suisse naar Isis en kort daarna naar Libeert. • Vandaag : Libeert produceert chocoladefiguren, tabletten, repen en pralines.
‘Hol en geliefd’.
In 1923 start bakkerszoon Joseph Corneel Dequeker (1897-1972) in Izegem een chocoladebedrijf. De naam ‘Spécialités Italo Suisse’ verwijst naar de twee landen waar hij chocolade leerde maken, maar in Izegem kent iedereen het als ‘het Chocoladefabriekske’. Zijn ervaring gebruiken om echte Belgische chocolade te maken, ziet Joseph als een missie.
In de jaren 1930 verhuist de productie van Izegem naar Roeselare, eerst aan de Botermarkt en daarna aan de Gieterijstraat, waar alles artisanaal gebeurt. Er worden ook verrassende producten gemaakt zoals de foppralines die vlot over de toonbank gaan van het ‘farcewinkeltje’ nabij het Klein Seminarie. Mettertijd wordt de naam verkort tot ‘Italo-Suisse’.
In de jaren ’50 stapt dochter Thérèse (1928-2020) met haar man Antoine Libeert (1925-2004) in de zaak en samen verkennen ze de markt van de holle chocoladefiguren. Niet zonder succes, de vrolijke figuurtjes maken de kinderen immers extra blij op feesten als Pasen en Sinterklaas. Door het succes komen er nog meer holle figuren bij en breidt het gamma chocolade verder uit.
De derde generatie met Ignace, Luc, Pieter en Myriam Libeert, begint midden jaren ’70 met de productie van tabletten en pralines.
In 1975 verhuist de productie naar een grote nieuwe fabriek in Komen-Woesten.
Vanaf 2013 komt de 4e generatie in de zaak, men verandert de naam van het bedrijf in Isis. Vooral in het buitenland is de naam Italo-Suisse verwarrend. Belgische chocolade met een naam die naar Italië of Zwitserland verwijst ! Wegens associaties met de naam van een terroristische organisatie verandert men kort erna terug de bedrijfsnaam, de nieuwe naam wordt Libeert.
Ignace Libeert neemt de zaak over van de rest van familie, en zijn kinderen doen stapsgewijs hun intrede in het bedrijf. Op vandaag leiden ze met 4 het familiebedrijf: Désirée (°1984), Lily (°1985), Georges (°1988) en Jerome (°1988) Libeert.
Libeert gaat voluit voor de productie van holle chocoladefiguren, tabletten, repen en pralines, Er wordt ook ingezet op bio- en fairtrade-producten. De huidige fabriek heeft ongeveer 150 werknemers en draait een miljoenenomzet.