kleerwinkel.
Huis Baert - Vanslambrouck-Vanhaverbeke, Wollintex
• 1883 : August Baert start met een stoffenwinkel in de Zuidstraat. • Kort voor 1914 : overname door zijn zoon Jules Baert. • Tijdens WO I : Jules vlucht naar Roubaix en opent er een winkel. • 1932 : bouw toekomstige zaak op het St-Michielsplein 13. • 1947 : Germaine Baert en Maurice Vanslambrouck nemen de zaak over en starten Wollintex op dit adres. • Jaren 1960 : opstart boetiek Baerts. • 1974 : opstart van een winkel te Gent. • Begin 1980 : overname door zoon Roger Vanslambrouck, nieuwe winkel te Knokke. • 1994 : overlijden van Roger, stopzetting zaken in Gent en Knokke. • 1994 : overname door zus Carol. • Rond 2020 : overname door dochter Frederique en schoondochter Barbara. • 2025 : start uitverkoop van de winkel.
‘Van Roeselare naar Frankrijk en terug’.
In 1883 start August Baert een stoffenwinkel in de Zuidstraat.
Deze winkel wordt kort voor Wereldoorlog I overgenomen door Jules, één van zijn zeven zonen. Door de oorlogsomstandigheden vlucht Jules met zijn vier kinderen naar de Franse stad Roubaix waar hij een nieuwe zaak start.
In 1932 beslist Jules Baert in Roeselare ter hoogte van het St-Michielsplein 13 een nieuw pand te bouwen. Eerst wordt dit verhuurd als fietsenwinkel, maar na enkele jaren betrekt hij dit pand met zijn eigen stoffenwinkel.
In 1947 nemen zijn dochter Germaine Baert (°1921) en zijn schoonzoon Maurice Vanslambrouck (°1921) de zaak over. Zij kiezen meteen voor een groothandel gespecialiseerd in exclusieve stoffen. De naam van de zaak wordt Wollintex.
Naast deze groothandel baat de familie Baert ook een atelier voor hoogwaardig maatwerk uit. Moeders met dochters komen van heinde en ver voor kledij voor speciale gelegenheden en de heren bestellen er hun beste kostuums op maat.
Als begin de jaren zeventig de prêt-à-porter opkomt met merken zoals Scherrer en Jean Patou, wordt een nieuw hoofdstuk ingeleid.
Hun zoon Roger “Gigi” Vanslambrouck neemt de zaak over en zet de groothandel stop. Hij opent Baerts op de plaats waar nu Bistro Chez Jacques is.
Baerts bouwt snel een mooi cliënteel op en er worden filialen geopend in Gent en Knokke.
Door het plotse overlijden van Roger in 1994 komt er een einde aan de winkels in Gent en Knokke.
Carol, de zus van Roger, neemt de zaak in Roeselare over. In 2019 volgt de verhuis naar het hoekpand aan de Arme Klarenstraat en het St-Michielsplein.
Frederique De Reuck, een nichtje van Roger, en haar schoonzus Barbara Hendrickx nemen de zaak kortstondig over, maar eind 2025 beslissen ze de zaak definitief te sluiten en start de uitverkoop.